여행날짜 : 2018년 11월 17일
신입조합원으로 몰랐던 식품안전에 대해 많은 것을 배워가고 있었는데 하루여행을 가면 아직 자연드림의 상품에 반신반의하던 나의 마음이 확고해질까 싶기도하고 아이들에게 생산공정을 보여줄 수 있는 좋은 기회라 참여하게되었다
좋았던점 정리해보면 1 장보기 20% 혜택 한달은 아무것도 안사도 될 정도로 샀다ㅋㅋ 근데 너무 나만 투머치한 것 같아 민망
2 맛있는 점심 치킨 생선찜 나물 샐러드 등 모든 반찬과 국이 맛있었다 아이들도 너무 잘먹었다 점심도 주는지 모르고 가서 더 맛있게 먹었음ㅋ
3 고추장만들기 등등 체험 우리도 생소한 고추장을 아이들이 만들어보니 참 좋았다 아이들도 즐거워 함 건강한 고추장을 1키로나 ㅋㅋ 1키로가 넘는 듯 하다 -아이들의 초콜릿타르 색소 실험 -소세지의 아질산나트륨실험 -유채씨로 기름짜기 체험
4 견학가는 공방마다 시식 아이들이 지루해질 쯤 시식이 있다 제일 맛있었던 시식이 떡볶이였다 떡볶이 소스를 파는지 이번에 알게 됫음
5 출발 시 간식 한가득 버스에 타니 손이 모자랄 정도로 간식을 챙겨주셨다 아이들 완전 신남
6 퀴즈타임 가는 동안 견학 중간중간 퀴즈를 내셔서 재미있었고 공부도 확실하게 했다 아직도 머릿속에 빙빙돈다 속까지진짜 자연드림 구호가... ㅋㅋ 퀴즈를 맞추면 스티커 받고 스티커 많이 받음 상품권도 주신다 난 못받았지만 재미있었다
머리속에 남은 자연드림 견학 내용 1 공방들의 청결 어딜가도 바닥이며 기계들이 반짝반짝했다 정말 청결 점수는 100점!! 신뢰가 팍팍 일하시는 분들 복장도 완벽했고 청결했다
2 노말핵산 건강급식 캠패인 3무 중 방사능 GMO만 알고있었는데 다른 기름들에 노말헥산을 넣는다는 것을 확실히 알았다 효율은 떨어지지만 압착유가 정말 좋다는 걸 알았다 핵산은 2급 위험물질ㅡㅡ^
3 안심 카라맬색소와 타르와 아질산나트륨 우리 짜장엔 안심하고 먹을 수 있게 나쁜 카라맬색소를 안넣는다는 걸 알았음 초콜릿은 타르 색소 안넣는다는 거 소세지는 색 보고 발색제 안넣은거 알고 있었음
4 방사능과 세균 측정 식품의 방사능을 측정하는 연구원에게 물었다 자연드림 상품이 기준치 이하냐 불검출이냐? 불검출이라고 한다 안심하고 먹기로했다 다만 표고 버섯이 자연적으로 방사능이 생긴다고 한다 이건 우리나라 기준으로는 거의 불검출이라는 해석이란다 여러가지 세균측정도 하고 있었다
5 바디버든과 미세플라스틱 우리나라 검사는 320가지인데 자연드림은 322가지 검사를 한단다 환경호르몬은 지금 하고 있고 미세플라스틱은 1월부터 시행 예정이라고 한다 기계가 아직 못들어와서 그렇단다 미세플라스틱 검사가 빨리 시행됫음 한다 6 염산사용 안하는 김 다른 김들은 염산을 왜 사용하냐 다른 해조류들이 김에 붙어서 같이 살기때문에 필요없는 해조류들을 녹이기 위해서란다 처음 알았다 헐ㅡㅡ 환경오염시키고 내 몸오염 시키는 다른 김들 안녕 이제 만나지 말자...
7 음료공방 착색 착향 안넣은 건강한 음료 음료들이 줄지어가는 모습이 너무 재미있고 신기했다 소시지 나오는 모습도 신기했고...
결론 길잡이님의 엄청난 준비와 정성으로 알차고 재미있는 여행이었다 멀미 주의!!! 해야함 멀미나서 지금도 머리가 아프다ㅡㅡ 멀미한 아이들도 많았다 멀미약이나 봉지 꼭 챙기시길 여러 가지를 배웠고 여러 가지의 믿음을 얻었다 의미있는 시간이었다 자연드림 상품을 앞으로는 더 믿고 먹을 수 있겠다
건의할 점 공방마다 일반 시중 제품과 자연드림제품의 차이점을 비교 요약해 놓으면 왜 자연드림 조합원이 되야하는지 더 잘 알 수 있을 듯
같이 가셨던 어떤 분이 이런 말씀을 하셨다'국가에서 해야할 식품안전검사 안전한 식품연구 건강한 먹거리 캠패인을 왜 여기 협동조합에서 하냐' 완전 공감한다 국민들의 건강한 먹거리를 위해 우리나라가 하루 빨리 정신차리길 바래본다
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