여행날짜: 2018년 4월 28일
체험을 마치고 돌아가는 버스안에서 후기를남깁니다
오늘 체험은 과자공방, 라면공방, 쿠키체험, 우유공방, 베이커리공방, 유정란공방 순으로 체험하였습니다. 우리아이들이 직접 과자가 만들어지는 과정을 보고 나서 쿠키를 직접 만들어보면서 너무 좋아했습니다. 그리고 이곳 구례에서 만들어진 음식으로 점심식사를 하고나서 오늘 날씨도 너무 좋았던터라 밖에서 줄넘기와 줄다리기 등 놀이를 하고 나서 우유와 치즈를 만드는것과 우리밀로 만드는 베이커리도 견학 및 시식을 하였고 개인적으로 제일 좋아하는 만두가 만들어지는 것도 견학을 하였습니다. 또한 얼마전까지 파동이 일어났던 계란, 유정란이 만들어지는 과정도 직접 볼 수 있었습니다. 아이들은 과자와 우유 등 좋아하고 자주 먹는 음식들이 만들어지는 과정을 처음부터 포장되는 것 까지 보면서 너무나 신기해 했습니다. 어른들은 반대로 모든과정을 유리로 밖에서 조합원들이 볼수 있도록 한부분과 관리하는부분들 등을 보면서 막연하게 믿고있었던 자연드림의 먹거리들을 직접 확인할수 있어서 너무나 좋았습니다 특히 길잡이 오지라퍼 안내선생님의 알기쉽고 미쳐 생각하지 못했던 부분에 대한 설명과 자연드림만의 경영마인드와 제품의 원재료등을 듣고 직접확인 할 수 있어서 너무나 의미있는 행사였습니다 오늘 36명의 부산팀을 일일이 직접 챙기고 설명하시느라 정말 고생 많이하셨습니다 너무나 재밌고 의미있는 견학,체험이었습니다 ^^
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